Dans la plupart des hôtels, il y a un veilleur de nuit, aussi appelé
« night-audit », comme son nom l'indique, il travaille la nuit. Son rôle est d'accueillir la clientèle, enregistrer les
arrivées, prendre note des commandes de petits-déjeuners ou de taxis
pour le lendemain, répondre aux appels téléphoniques et donner des
renseignements sur l’établissement.
Le matin, il passe le relais au réceptionniste en lui faisant le
compte-rendu de la nuit. De la même manière que le réceptionniste lui
détaille les événements de la journée passée.
J'ai beaucoup aimé faire une nocturne, bien que cela décale complétement
le cycle du sommeil. Je pense aussi qu'à long terme cela puisse être
pesant au quotidien. J'aime beaucoup la polyvalence du veilleur de nuit ;
il allie les métiers de secrétaire, de réceptionniste, de gardien et de
comptable.

Une bonne expérience alors ...
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